2026元旦云林水林旅游攻略

水林乡位于云林县西南沿海，以淳朴的田园景观、湿地生态与“开台第一庄”历史文化闻名。这里适合喜欢慢旅行、生态观察与深度文化体验的游客。

一、主要景点推荐

1. 水林湿地生态园区

冬季正值候鸟迁徙季节，可观赏高跷鸻、小水鸭等鸟类。园区设有木栈道，适合清晨或黄昏漫步。

2. 颜思齐开台历史文化园区

了解“开台第一人”颜思齐的拓垦历史，园区展示早期农耕器具与移民文化。

3. 黄金蝙蝠生态馆

水林是台湾黄金蝙蝠重要栖息地，生态馆通过影像与解说推广保育观念。

4. 蕃薯厝顺天宫

超过三百年的妈祖庙，建筑雕刻精美，感受地方信仰文化。

二、特色美食体验

• 水林甘薯：当地特产，可品尝烤甘薯、甘薯饼或甘薯冰。
• 乌骨鸡料理：水林为乌骨鸡产地，推荐炖汤或白斩鸡。
• 传统小吃：市场内的面线糊、蚵仔煎，使用本地新鲜食材。

三、二日游行程建议

第一天

上午抵达水林，参观颜思齐开台园区；中午品尝在地乌骨鸡料理；下午前往湿地生态园区观鸟；傍晚至顺天宫参访，夜宿水林或邻近乡镇民宿。

第二天

上午参观黄金蝙蝠生态馆；中午享用甘薯特色餐；下午购买当地农产品作为伴手礼，结束行程。

四、交通与注意事项

• 交通：建议自驾或包车，部分景点需预约导览。
• 穿着：冬季早晚温差大，建议携带防风外套与步行鞋。
• 环保：湿地园区请勿喧哗、不乱丢垃圾，共同维护生态。

水林之旅融合自然、历史与美食，适合元旦期间寻求宁静假期的旅人。